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インジプリは南インドで食べられている生姜のスパイスオイル煮です。
最も古いスパイスの一つと言われる生姜と、南インドでは定番の甘酸っぱいマメ科のフルーツ、タマリンドを使用し、身体に優しいスパイスで仕上げました。
京都の山田製油のごま油使用。
ご飯のお供やおつまみとして、または炒めものに加えるなど普段のお料理のアクセントとしてもお使いいただけます。
原材料:生姜、タマリンド、菜種油、胡麻油、黒糖、にんにく、青唐辛子、香辛料、食塩
内容量:120g
賞味期限:製造日から6か月
保存方法:冷暗所で保存。
開封後は要冷蔵(10℃以下)
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